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双双感觉，做面包机面包，不一定要纠结他的组织，但是一定要注重它的味道。
这味道，取决于你选择的配方，只要味道对了，家人就会喜欢，对不对？
今天介绍的这款港式土司，配方来自金大旺的博客，我根据面包机做了调整。感谢亲！
人们对于老味道的回忆，往往比这个味道本身更令人更刻骨铭心。
小时候，5毛钱一个袋装面包，甜甜的，香香的，松松软软的。
做为一个70年代末的小丫头，对于那份甜蜜的回忆，至今无法忘怀。
点击查看大图1.将材料（黄油除外）放入面包桶内，尽量将水和粉类分开，面粉挖个窝，将酵母粉放在里面，不要和糖和盐放一起。启动面包机和面功能，提前工作15-20分钟。
点击查看大图2.将机器重启，放入黄油丁。选择标准面包模式，750克，浅色。（如果面包机上色严重，可以在面包桶外面包一层锡纸）（2:58）
点击查看大图3.面包机工作到和面结束的状态，揉面完成。这个时候的面团柔韧有弹性，表面非常光洁，不会坑坑洼洼。（2:33）
点击查看大图4.双手抹少许油，用刀切下一小块面团，轻拉，检验面团状态。膜要薄，也要有韧性，不易破，破后边缘光滑。
点击查看大图5.机器设定的一次发酵完成（有的机器就一次发酵，那就直接揉面完成即可开始整形）之后整形。（1:41-1:40，这时候将机器暂行，没有暂停键，就快速搞定放进去就好了）将面团均分成四个面团，滚圆。
点击查看大图6.取一个面团，将其擀成长椭圆形。
点击查看大图7.沿中线将其对折。
点击查看大图8.卷起。
点击查看大图9.四个全部完成，放入面包桶内。
点击查看大图10.面包桶内用喷壶喷少许水。
点击查看大图11.将面包桶放入，发酵至0:40。
点击查看大图12.表面刷蛋液。
点击查看大图13.撒上杏仁片。
点击查看大图14.烘烤40分钟，可以根据上色情况，提前5分钟取出。
点击查看大图15.烘烤结束，将面包自面包桶倒出，放在晾网上晾凉即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
