猪手海带卷

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1.材料：海带500克，鸡蛋1个，熟猪手半个，玉米半只，盐、米醋、生抽、耗油各半调羹。

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2.鲜海带放入开水锅中烫一下捞出过凉冲洗干净。

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3.鸡蛋加入稍许盐打散，锅预热加入鸡蛋液煎成蛋饼。

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4.煎好的蛋饼铺在海带上。

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5.卷成卷。

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6.切成段摆入微波容器中。我用的是微波塔吉锅。

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7.再加入熟猪手和小段熟玉米，我又加了1调羹猪蹄汤，（没有猪蹄等就加入1调羹水）

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8.塔吉锅盖上盖放入微波炉3分钟，用微波容器覆盖保鲜膜也可。

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9.如果没有猪手肉汤就另用香醋、耗油、生抽各半调羹拌均做调料蘸食即可。

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10.做好的海带豆腐卷。