团团圆圆过新年----糯米肉丸

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1.猪肉泥，香葱末，糯米花。

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2.肉好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。

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3.加适量的精盐，生粉，清水合均匀待用。将合好的米花肉泥做成圆子，如图。

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4.做好的丸子。

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5.做好的米花肉丸子放进蒸锅里蒸10分钟。

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6.将备好的桔子切刀，如图。

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7.切好的桔子摆盘，如图。

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8.再将蒸好的糯米肉丸扣在盘中间即可上桌。