今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~
还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的味道!尤其是烤制时散发出浓烈难挡的诱惑香味!还等什么,给自己或者爱的人做一个会说话的芝士蛋糕吧!
Anyway,happy birthday to myself!
点击查看大图1.奶油奶酪芝士加牛奶搅匀,隔热融化
点击查看大图2.黄油软化,分3次加入到奶酪糊中
点击查看大图3.加入低筋面粉、玉米淀粉搅匀
点击查看大图4.分3次加入3个蛋黄搅匀,入冰箱冷藏。烤箱预热
点击查看大图5.糖分3次加入蛋清中,打发至湿性发泡
点击查看大图6.蛋清糊分3份,前2份蛋清糊分2次加入到奶酪面粉糊里,翻匀
点击查看大图7.再把奶酪面粉糊倒入剩余的蛋清糊里,翻匀
点击查看大图8.把蛋糕糊倒入模具里,外面用锡纸包严,放桌上轻轻震一下,去掉空气
点击查看大图9.烤盘里加三分之二的水,放入模具,150度烤55分钟即可
点击查看大图10.烤好的蛋糕5分钟后就可脱模,放冰箱冷藏口感更佳
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿