女儿放假在家,虽然是好事,不用天天早起做早餐了,可是每天的三顿饭给我增加了压力,再也不能随心所欲地的随便凑合吃饭了。女儿上学的日子里,有时候自己一人在家,懒的做饭,半个馕一包牛奶就是我的午饭。这种午饭在女儿放假的日子里,再不会出现了。女儿老说,自己在长身体,需要更多的营养,妈妈你要做的饭菜营养均衡,我才长的高长的块,才更健康,“你看那某某和我同岁同月生日,比我矮了一截,就是她妈妈不会做饭,每天就是凑合吃饭,还老生病。幸好我有位会做饭的好妈妈,我才这么健康,这么高。”嘿嘿,这是女儿在饭桌上经常说的话,乖巧的女儿特别的聪明,每次说话即让我开心,又会把自己的意愿说出来。哈,老公老说女儿是马屁精。
这木瓜蛋炒饭就是我和女儿爱吃的,也是自己创意的我懒人水果炒饭,味道不是一般的好吃。喜欢的可以试试。
木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女