做水果塔剩的甜酥面皮和一点黑芝麻,烤片可爱的圣诞树。喜欢芝麻烤熟的香味儿~
今儿偷懒,用搅拌器做的甜酥面皮Pâte Sucrée。纯手工做甜酥面皮的方法在这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_65d750630101d8ww.html
1.先把黄油在室温下放软
2.在搅拌器里先加入黄油,糖,搅拌均匀
3.再加入鸡蛋,水,盐,混合均匀
4.最后加入面粉。如果喜欢香草的味道,可以加入些香草精。
5.最后加入面粉。如果喜欢香草的味道,可以加入些香草精。做好的面团需要在冰箱放30到一小时。
6.把醒好的面团擀开,用小模子做成喜欢的图样,刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱200度10到15分钟,金黄酥脆的小饼干就OK啦~看着美剧,来几片,瞒惬意的午后。
7.把醒好的面团擀开,用小模子做成喜欢的图样,刷上蛋液,撒上黑芝麻。烤箱200度10到15分钟,金黄酥脆的小饼干就OK啦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈