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牛肉藕丸

万山红
收录时间:2022-11-05 20:03:57  人气:386

牛肉藕丸是我儿子爱吃的丸子,他说比猪肉的有嚼劲,味道也更好些,冷天炸丸子比较合适,炸好了可以干吃,还可以做杂烩菜吃,很方便,这次做了不少,足够儿子吃的。

主料
辅料
配料

牛肉藕丸的做法步骤

制作小窍门

加馒头碎是为了炸出来的丸子比较松软,也可以加面包糠。还有水淀粉是带水的重量,不是干淀粉的重量。
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