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那天,我两个侄女,一个外甥女都去我家,我们家过年本来人就做,这一群小孩子去家里吃饭,也没有准备吃的,早上发的面,准备蒸馒头的面,直接拿来烙饼子了,先管饱再说吧。 发面的过程请看这里: http://home.meishichina.com/space-602110-do-blog-id-423845.html
1.材料图,葱提前切碎加香油拌均匀。
2.将面团排气,擀成大片,撒上葱碎。
3.均匀的撒上椒盐。
4.卷成长条后再从一头盘起。
5.整形后再擀成片。
6.平底锅倒油,下饼胚小火烙。
7.底面微黄后翻面。
8.用插子在饼上戳洞。
9.小火烙至饼子全熟,出锅改刀即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿