搜索
其实我不是懒而是病了，又或者是由于病了所以才懒了吧，连续发烧一个星期，我也没吃药，熬着吧，一个人怪可怜的。哈哈。我这是在述苦吗？多半要被骂了！
周六在家实在也不想动，但还是硬撑着把家大扫除了下，看着干净的整洁的家似乎病也好了些，吃点什么呢？不知道吃什么，其实也没什么胃口，家里半粒米都没有，只有面条，好吧，那就做个酸菜煎蛋面吧，好在这些东西都是现成的。酸菜倒也是开胃的，挺适合我现在的状态。
这次的煮面条写的特别的详细，就是为了给那些什么都不会的朋友看的，其实做吃的没那么难，挺简单的，只要你愿意。如果你自己病了没人照顾还能动弹的话，就做点这些简单的吧。又或者你家人或者爱人病了，你也给做上一碗，虽然是简单的一碗面条，但却有美美的心意在里面，那味道是绝味的~~~
点击查看大图1.不粘锅倒少许油
点击查看大图2.打入鸡蛋，撒上少许盐
点击查看大图3.翻一面再撒上少许盐
点击查看大图4.炒锅烧上水，水应该是你要煮的面条的四倍
点击查看大图5.炒锅烧上水，水应该是你要煮的面条的四倍
点击查看大图6.菜叶切细
点击查看大图7.菜叶切细
点击查看大图8.泡菜切细，泡辣椒切细
点击查看大图9.泡菜切细，泡辣椒切细
点击查看大图10.水开了放入面条，一定是水开了才能放哦，第一次煮面条的同学们。
点击查看大图11.不粘锅再倒入少量油（好在我有两个锅。哈哈）
点击查看大图12.倒入泡菜炒一下（炒过才会香才好吃）
点击查看大图13.拿一个大点的碗，放入一勺盐，半勺鸡精（倒入半勺面汤,喜欢吃多点汤的可多放些）
点击查看大图14.面条煮到八成熟的时候（挑起一根面条咬断看里面还有一点点的白心）放入青菜叶
点击查看大图15.好了，煮好了盛出来摆漂亮点。这样吃着心情也会好些。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
