其实我不是懒而是病了,又或者是由于病了所以才懒了吧,连续发烧一个星期,我也没吃药,熬着吧,一个人怪可怜的。哈哈。我这是在述苦吗?多半要被骂了!
周六在家实在也不想动,但还是硬撑着把家大扫除了下,看着干净的整洁的家似乎病也好了些,吃点什么呢?不知道吃什么,其实也没什么胃口,家里半粒米都没有,只有面条,好吧,那就做个酸菜煎蛋面吧,好在这些东西都是现成的。酸菜倒也是开胃的,挺适合我现在的状态。
这次的煮面条写的特别的详细,就是为了给那些什么都不会的朋友看的,其实做吃的没那么难,挺简单的,只要你愿意。如果你自己病了没人照顾还能动弹的话,就做点这些简单的吧。又或者你家人或者爱人病了,你也给做上一碗,虽然是简单的一碗面条,但却有美美的心意在里面,那味道是绝味的~~~
点击查看大图1.不粘锅倒少许油
点击查看大图2.打入鸡蛋,撒上少许盐
点击查看大图3.翻一面再撒上少许盐
点击查看大图4.炒锅烧上水,水应该是你要煮的面条的四倍
点击查看大图5.炒锅烧上水,水应该是你要煮的面条的四倍
点击查看大图6.菜叶切细
点击查看大图7.菜叶切细
点击查看大图8.泡菜切细,泡辣椒切细
点击查看大图9.泡菜切细,泡辣椒切细
点击查看大图10.水开了放入面条,一定是水开了才能放哦,第一次煮面条的同学们。
点击查看大图11.不粘锅再倒入少量油(好在我有两个锅。哈哈)
点击查看大图12.倒入泡菜炒一下(炒过才会香才好吃)
点击查看大图13.拿一个大点的碗,放入一勺盐,半勺鸡精(倒入半勺面汤,喜欢吃多点汤的可多放些)
点击查看大图14.面条煮到八成熟的时候(挑起一根面条咬断看里面还有一点点的白心)放入青菜叶
点击查看大图15.好了,煮好了盛出来摆漂亮点。这样吃着心情也会好些。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児