此款油酥黄糯米香饼,口感香甜软糯酥酥。。。
今天是偶第一次在美食天下发帖,也是终于找到发帖的地方了。。。喜欢这里,在这里偷偷学艺都好多年,看到高手如云,今天终于鼓足勇气献丑啦。。。希望能跟大家共同学习!
1.准备黄糯米
2.慢火熬制成浆糊状
3.油酥:猪油60%,面40%,和好面,分剂子,滚圆
4.油面皮:鸡蛋,糖,水,合成。分剂子。
5.油面皮包住油酥
6.全部包完,放置醒发。
7.擀成椭圆皮
8.从内端卷起,擀皮,再卷起。。。
9.卷起,醒发
10.擀皮,铺一层椰蓉,再卷起。。。
11.放置醒发。。。
12.擀皮,包入熬好的黄糯米粥(里面加糖)
13.轻压,手沾点水或油,表面沾上芝麻。
14.烤箱160度左右,上下管加温,25分钟左右。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女