培根小番茄烤蛋

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1.首先还是备料啦。 培根，红葱头，蘑菇，小番茄，鸡蛋，香葱，酸乳酪，还有两个烤碗。分量都可以根据自己喜好准备，只是我的烤碗比较小，装不了太多料就准备少了点，鸡蛋的数量就看烤碗的数量定了，当然，如果烤碗很大，亲又很喜欢吃鸡蛋，一个碗里放两颗蛋也可以

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2.烤箱预热180摄氏度，同时烧一壶热水红葱头切小粒（这东西呛的我不轻，各位切的时候要小心阿），蘑菇切片，培根切小片（最好用瘦一点的肉），小番茄一分为四，香葱切碎

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3.热锅，热油，下红葱头炒香

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4.东西都差不多炒熟的时候，加入两勺酸奶酪

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5.炒至奶酪融化

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6.烤碗放进烤盘，往烤盘里加入一半热水

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7.出炉了！！撒上香葱就能吃啦，很漂亮呀