奶香蛋糕仔

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1.全部食材

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2.把牛奶倒入黄油碗内

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3.两个鸡蛋加一个蛋黄再加上砂糖全部放入盆内

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4.隔热水高速搅打

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5.打至蛋液滴下来数秒内不下沉即打发到位

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6.低粉和奶粉同时筛入盆内翻拌匀

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7.把黄油牛奶碗放入微波炉加热溶化后倒入蛋糊盆内

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8.翻拌成细腻顺滑的蛋糕糊

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9.把模具摆入烤盘，用勺子倒入模具内，七分满

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10.全部准备好放入预热烤箱中下层，180度13分钟即熟

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11.出炉