花朵番茄汤

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1.鹌鹑蛋打入汤勺中。

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2.在蛋黄的下方装饰一片香菜叶。

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3.汤勺放入蒸锅，加盖大火蒸制8分钟。

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4.炒锅中，油热后，放入葱姜丝和虾皮爆香，放入西红柿翻炒。

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5.倒入高汤，加入洗净的黑木耳，加入盐，胡椒粉煮开。

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6.把蒸好的鹌鹑蛋从汤勺中取出，放入汤中煮开关火。

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7.既漂亮又美味。