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豆沙松酥卷

食·色
收录时间:2024-03-23 06:03:31  人气:2848

这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。

主料
辅料

豆沙松酥卷的做法步骤

制作小窍门

调制面团的时候不要过度搅拌,用手和的话,注意不要多揉多搓,以免起劲。
最后成品切块大小可以随意,平切也没关系
分类: 烘焙

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