香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦,呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢,是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点心,心里非常没底呢。不过我的香蕉酥出炉不久,就被家人哄抢一空了!老公边吃边说,以后就要多尝试新口味的点心!女儿也很喜欢它,说有种老式点心的感觉,而且一再强调出游野餐时带着当点心太适合啦!~
点击查看大图1.鸡蛋打开,白糖加入,准备好色拉油和转化糖浆。
点击查看大图2.全部倒入蛋液中,搅拌均匀备用。
点击查看大图3.将2g泡打粉加入面粉中。
点击查看大图4.再将之前准备好的蛋液材料倒入面粉中。
点击查看大图5.充分混合,揉匀成面团,饧片刻。
点击查看大图6.将面团搓成长条,揪成10个剂子,把剂按成中间稍厚的圆皮。
点击查看大图7.将红豆馅同样操作,并揪成10个剂子。
点击查看大图8.将豆沙馅包入面皮中,借助虎口,收拢剂口成馒头状。
点击查看大图9.将所有包好的面团收口朝下,稍饧,搓成两头尖、长约10厘米的菱形状,再整成香蕉状。
点击查看大图10.把生坯摆入放好油纸的烤盘内,刷上全蛋液。
点击查看大图11.放进预热好的烤箱中层,170度烤制20分钟,观察鼓起,呈金黄色即熟。
点击查看大图12.摆个Pose,来张特写哈~
点击查看大图13.看看里面的馅料很充足吧!这款点心的特点是形似香蕉,甜酥可口哦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿