海绵蛋糕已经做过好多次了,这其中有成功也有失败,不过现在再做起来已经很得心应手了。从一开始的手忙脚乱到现在的熟练掌握,都应该感谢我的好友万山红,跟她学到了不少制作美食的方法。今天做的这个海绵蛋糕是用全麦面粉做的,营养更丰富了。
1.称量好所需用料(玉米油除外
2.全麦面粉和玉米淀粉(比例8:2)
3.两种面粉混合均匀过筛两遍制成蛋糕粉
4.鸡蛋打在无水无油的容器里先加一半的白糖
5.隔40度左右的温水用电动打蛋器打发至蛋液起大泡后再加入另一半白糖
6.继续打发至蛋液画个纹路不会马上消失,蛋液的打发就完成了
7.筛入蛋糕粉切拌翻拌均匀
8.倒入玉米油
9.继续切拌翻拌均匀蛋糕糊就完成了
10.面包机提前5分钟开启烘烤功能键预热,将蛋糕糊倒入面包桶内外边包上锡纸(一个烘烤程序是60分钟)
11.烘烤到时间还剩15分钟时把锡纸拿掉,这样做的目的是为了让蛋糕上面着色
12.烤制时间结束后把蛋糕倒出晾凉
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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