蒜苔炒年糕

点击查看大图

1.年糕适量，蒜苔冼净切段，辣椒切碎。

点击查看大图

2.蒜苔冼净切段，辣椒切碎。

点击查看大图

3.切好的蒜苔放进烧好油的锅里炒匀。

点击查看大图

4.加盐将蒜苔炒至半生熟。

点击查看大图

5.再倒进备好的年糕和辣椒，翻炒均匀。

点击查看大图

6.加点清水将年糕炒软、。

点击查看大图

7.收汁关火，调入生抽，味精调味。炒匀出锅装盘。

点击查看大图

8.蒜苔炒年糕即成。