 
在蛋糕里面,戚风是咱们不断尝试和挑战的,每一次做的小心翼翼的,期待出成品那刻会令人惊喜,可往往是不尽人意的,今天来个不一样的吧,小杯的戚风,做的还算满意的~
 点击查看大图
点击查看大图1.盆里加入油,温热鲜奶,细砂糖15g放入盆内,搅拌至油水充份溶合
 点击查看大图
点击查看大图2.盆里加入油,温热鲜奶,细砂糖15g放入盆内,搅拌至油水充份溶合
 点击查看大图
点击查看大图3.分次的加入蛋黄
 点击查看大图
点击查看大图4.用手打搅拌均匀
 点击查看大图
点击查看大图5.用网筛分两次将低筋面粉筛入蛋黄盆,搅拌至均匀无颗粒,面糊呈流动状态
 点击查看大图
点击查看大图6.蛋白里滴入几滴白醋,分三次加入50g细砂糖,直至打至蛋白霜接出直尖角
 点击查看大图
点击查看大图7.挖出1/3的蛋白霜拌入蛋黄面糊内,用橡皮刮刀翻拌均匀
 点击查看大图
点击查看大图8.再将拌匀的面糊倒入剩下的2/3蛋白霜内
 点击查看大图
点击查看大图9.再次翻拌拌匀
 点击查看大图
点击查看大图10.将拌好的蛋糕糊倒入小模具里面
 点击查看大图
点击查看大图11.烤箱150度预热,中下层,130度上下火,烤制30分钟,再转165度烤15分钟
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女