家常炖巴西油鲱（南美快鱼)

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1.做鱼用的调料

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2.小火，锅里放油，放入花椒大料葱姜

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3.把洗好的鱼放入锅里，淋上黄酒、酱油、米醋。放入少许糖。放入水盖上锅盖中火炖半小时。

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4.一顿美餐就这样做好了。