山药木耳炒肉

点击查看大图

1.山药去皮洗净，切成片，木耳泡发好备用。

点击查看大图

2.把肉切成薄片，生姜切丝，葱切小段，木耳洗净撕成小片，青椒洗好切片。

点击查看大图

3.锅里放油烧热，放生姜和葱炒香，再放肉进去翻炒。加少许生抽。

点击查看大图

4.把山药和木耳放进去翻炒两分钟。

点击查看大图

5.把青椒放进去，继续翻炒一分钟。

点击查看大图

6.放盐，鸡精，胡椒粉调味即可。

点击查看大图

7.装盘。