小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活,没有哭闹,没有反抗,没有任何不良情绪,有的是兴高采烈,有的是欢欣鼓舞,看到她的适应能力如此之强,我跟老公都特别替她开心。
我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友,各种肉肉她都喜欢吃,尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以,每一次,鱼和虾无论怎么做,她必定都是吃得有滋有味,还会非常给面子地不时夸奖几句。
就像这道糖醋鲤鱼,吃完鱼肉,最后她连盘子里酸酸甜甜的汤汁都不放过,边咂吧嘴巴边高兴地说:“太好吃了……”
有女如此,夫复何求?
常常,我跟老公看着她小小的身影,满足地回想起自出生以来她的乖巧和懂事,给我们减少了多少困扰和负担,让带孩子这一让许多人头疼不已的大事变成了特别轻松跟美好的一件小事。
感谢生命中有我亲爱的小胖妞!!!!!
点击查看大图1.鲤鱼处理干净,尤其要把鱼肚子里的黑膜清理干净。沥干水分后用刀在鱼身上斜着切出花纹。
点击查看大图2.与之前的刀法交叉,在鱼身上刻出十字花纹,但要注意别把鱼骨切断了。
点击查看大图3.面粉加适量水和成稍稠的面糊。
点击查看大图4.在处理好的鱼身上均匀地涂抹上面糊,沥掉多余的面糊。
点击查看大图5.锅中加油,油热至5、6成的时候,捏住鱼尾,先把鱼头放入锅中,另一只手用铲子舀油不断地浇在鱼身上,直至面糊凝固。
点击查看大图6.把鱼下入锅中,炸至两面金黄,捞出备用。
点击查看大图7.葱姜蒜切末。
点击查看大图8.莴笋去皮切成条状。
点击查看大图9.炒锅留少量底油,下入葱姜蒜末炒香。
点击查看大图10.下入番茄酱炒香。
点击查看大图11.白糖、香醋、食盐、料酒、生抽、少许水调成汁,搅拌至糖和盐完全融化。
点击查看大图12.调好的糖醋汁倒入锅中,煮沸。
点击查看大图13.少许淀粉加少量水拌匀,成水淀粉。
点击查看大图14.水淀粉倒入锅中。
点击查看大图15.继续加热,并用铲子不停地搅动,直至锅中的汁水变浓稠。
点击查看大图16.关火,把烧好的糖醋汁浇在炸好的鱼上,即可食用。酸酸甜甜,大人和小孩子都会非常喜欢的哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児