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周内，小胖妞上学了，老公上班了，留我一个人在家。
中午了，这一个人的午餐实在不好弄，太复杂的话恐怕等饭做好人就已经饱了。
还是来个简单的吧，但是，虽然简单，该有的营养咱可不能忽略哟！
利用家里现有的食材，简简单单一炒一拌，十分钟不到，一碗营养又好吃的快手面就上桌了。酸爽适口，非常合我胃口。
想吃好，又不吃随便凑合？
那就试试这款乌冬面吧！
一个人，有时候难免会显得形单影只，但是，一个人也可以有一个人精彩和美好。
这样一碗面下肚，感觉到的不只是温饱问题得以解决，还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢！
点击查看大图1.所用基本食材，漏拍鹌鹑蛋和洋葱了。
点击查看大图2.西红柿去皮切小丁，洋葱切条，葱和姜切末。
点击查看大图3.蘑菇洗净撕成条状，生菜洗净稍切小。
点击查看大图4.炒锅烧油，油热后下葱和姜末炒香。
点击查看大图5.下入西红柿丁炒出红汁，下入洋葱翻炒。
点击查看大图6.加适量十三香。
点击查看大图7.加少许花椒粉。
点击查看大图8.加适量胡椒粉。
点击查看大图9.加入适量生抽炒半分钟。
点击查看大图10.调入适量食盐，炒匀后即可关火。
点击查看大图11.在炒菜的同时在另一口锅中可同时煮面，水开后下入乌冬面煮一分钟。
点击查看大图12.煮好的面捞入碗中，舀入炒好的茄汁，鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
点击查看大图13.煮好的面捞入碗中，舀入炒好的茄汁，鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
