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周内，小胖妞上学了，老公上班了，留我一个人在家。
中午了，这一个人的午餐实在不好弄，太复杂的话恐怕等饭做好人就已经饱了。
还是来个简单的吧，但是，虽然简单，该有的营养咱可不能忽略哟！
利用家里现有的食材，简简单单一炒一拌，十分钟不到，一碗营养又好吃的快手面就上桌了。酸爽适口，非常合我胃口。
想吃好，又不吃随便凑合？
那就试试这款乌冬面吧！
一个人，有时候难免会显得形单影只，但是，一个人也可以有一个人精彩和美好。
这样一碗面下肚，感觉到的不只是温饱问题得以解决，还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢！
点击查看大图1.所用基本食材，漏拍鹌鹑蛋和洋葱了。
点击查看大图2.西红柿去皮切小丁，洋葱切条，葱和姜切末。
点击查看大图3.蘑菇洗净撕成条状，生菜洗净稍切小。
点击查看大图4.炒锅烧油，油热后下葱和姜末炒香。
点击查看大图5.下入西红柿丁炒出红汁，下入洋葱翻炒。
点击查看大图6.加适量十三香。
点击查看大图7.加少许花椒粉。
点击查看大图8.加适量胡椒粉。
点击查看大图9.加入适量生抽炒半分钟。
点击查看大图10.调入适量食盐，炒匀后即可关火。
点击查看大图11.在炒菜的同时在另一口锅中可同时煮面，水开后下入乌冬面煮一分钟。
点击查看大图12.煮好的面捞入碗中，舀入炒好的茄汁，鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
点击查看大图13.煮好的面捞入碗中，舀入炒好的茄汁，鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
