S家的同仁都超级喜欢吃小吃,甜食等,但是美食贴还是第一次拍~~平常在家都做完一个吃一个,饼干、面饼、饺子、包子都一样,今天特意献身一下。
由于都是自家做着吃,没有美美的盘子,没有美美的环境~~大家别介意哇,下回拍的时候会弄点漂亮的盘子的。
1.取出黄油在温室中软化;
2.软化的黄油用搅拌机打发至显羽毛状。
3.加入白砂糖和糖粉搅拌。
4.分三次加入鸡蛋液,如果一次性加入蛋液,会出现油蛋不混合的情况,所以一定要分次加入。加入一次,打发一次;再打入一次,再打发~~最后变得蓬松,颜色变浅即可。
5.将可可粉与面粉搅拌均匀,面粉的话可选用中筋或低筋面粉,制作后的口感会不一样的,我家附近卖普通面粉比较多,一般直接用普通面粉制作。
6.不断加入搅拌均匀的可可粉+面粉,搅拌成形后,会像橡皮泥一样,可以用手挤成不同形状。
7.没有裱花袋,我喜欢乱挤,大概挤成小块即可
8.预热烤箱5分钟,然后烤上大概15分钟即可,根据不同的烤箱,时间不同~我家的烤箱大概调至12分钟。最后制作出一个个不同大小的饼干~~~
9.按照上面的方法,能装二罐的曲奇。可可粉加上糖的味道,甜甜中带着微微的苦苦~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝