记得闺女小时候特喜欢小雨伞,每次过生日都要蛋糕上插把小雨伞装饰。后来去逛超市,看见一把绿色的小雨伞,一定要买,不过确实好看,上面的图案是只可爱的青蛙,伞柄还挂了一把绿色的口哨,闺女特喜欢那口哨,没事就吹吹。自己有了口哨,我每次做好饭,闺女就就到饭厅吹口哨,说这是吃饭的“哨声”。有次老公和朋友打麻将到深夜,早餐就不起来吃,谁知闺女拿着口哨对着老公的耳朵吹起来,老公一跃而起跳下床,准备穿衣服,睁眼一看,闺女站在床前,吓得不知所措,老公说听到口哨声音,以为在上高中准备晨跑,哈哈,自从那以后,闺女再也不敢早上乱吹口哨了。
这菠菜煎饼,我用番茄酱写了一个早字,每人一个煎饼,就想提醒闺女和老公早餐时间到了,要准时起床,别磨蹭,老公和闺女都看着我,同时说:“太有创意了,时时刻刻的提醒”。
菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免毒素进入血液循环而影响面容,使全身皮肤显得红润、光泽。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女