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今天的这款胡萝卜小蛋糕，我也是在试着做，不过用胡萝卜做蛋糕，搭配应该是合理的，胡萝卜所含的维生素本来应该和油脂结合起来才能更好的吸收，所以先把胡萝卜和油搅在一起再会让胡萝卜和脂肪更好的结合，这样才会达到即好吃又有营养目的。
烤出来的小蛋糕香甜中还带有一点胡萝卜的清香，柔软，真的很好吃。
点击查看大图1.胡萝卜切片后微波加热5分钟蒸烂
点击查看大图2.放到料理机里搅打，由于胡萝卜没有水份，我加了一点水，能转起来就行。
点击查看大图3.搅打完后取50克胡萝卜泥备用
点击查看大图4.鸡蛋打在盆里，糖一块称到盆里
点击查看大图5.锅里加水把蛋盆放到锅里边加热边搅，加热到四十多度热但不烫手就关火
点击查看大图6.先用低档把蛋搅散
点击查看大图7.再高速打至蛋液滴下来数秒不消失即可，如果长时间不消失就有点过了
点击查看大图8.筛入面粉
点击查看大图9.用翻拌的手法搅匀，要和翻到底，不要在盆底留下干粉
点击查看大图10.胡萝卜泥碗里称入20克玉米油
点击查看大图11.用筷子搅拌均匀，让胡萝卜泥和油脂全部结合，不要出现分离状态
点击查看大图12.把搅好的胡萝卜泥倒入蛋霜盆内
点击查看大图13.还是用翻拌的手法搅拌均匀
点击查看大图14.用小勺倒入模具，这些蛋糊正好装满这个模具，不多也不少。
点击查看大图15.烤箱预热180度16分钟即熟，我放在中下层
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
