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做面包我一般是手工揉面，做一次累的手腕疼，虽然打蛋器说明书上明确说明的可以揉面，但总觉得不放心，今天试做了一下还真不错，只要不超过500克的量，用打蛋器揉面超超有余，速度比面包机和手工揉面都要快，但有一点要注意的是，搅一分钟休息半分钟，总用时10分钟搞定。
点击查看大图1.除了黄油以外的全部食材放入盆里，用筷子搅至没有干粉
点击查看大图2.再继续搅至团在一起
点击查看大图3.开始用手动打蛋器搅打，全程全慢速
点击查看大图4.搅一分钟要休息一下，搅了四分钟后面的表面基本光滑
点击查看大图5.再搅1分钟就能拉出易破的薄膜
点击查看大图6.这个时候放上黄油
点击查看大图7.再搅一分钟表面光滑，面非常柔软
点击查看大图8.轻松拉出不易破的薄膜，揉面结束，全程连休息10分钟搞定，速度够快的。
点击查看大图9.揉好的面放在盆里于温暖处发酵
点击查看大图10.发酵至二倍或二倍半大，手指沾上面粉按一下弹不起来即发酵完。
点击查看大图11.发好的面排气后均匀的分成三份，我是称重分的
点击查看大图12.揉圆了盖上保鲜膜醒10分钟
点击查看大图13.拿起一块擀成长饼
点击查看大图14.从一头卷起来
点击查看大图15.转90度再擀成长饼
点击查看大图16.再卷起来
点击查看大图17.全部卷好了放入模具里进行二次发酵
点击查看大图18.发酵至八分满即盖上土司盖
点击查看大图19.放于烤箱预热180度35分钟即熟，熟了以后马上出炉倒出面包凉透。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
