菜叶鸡蛋饼

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1.材料：面粉

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2.鸡蛋、菜叶（已清洗）

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3.将已清洗的菜叶用剪刀剪碎，待用。

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4.将鸡蛋打入面粉中，加点料酒、盐、鸡精。

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5.随后，合入剪碎的菜叶，倒入适量的水。

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6.拌匀成面糊。

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7.接着，取平底锅置火上倒油烧热。

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8.然后，将面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。

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9.出锅、装盘。