【黄油曲奇饼干】—做烘培零失败的饼干

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1.准备材料。

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2.将黄油切小块，在室温下放软。

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3.然后与糖混合，用打蛋器打发至松软。

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4.在黄油中加入蛋黄搅拌均匀，再加柠檬汁拌匀。

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5.低精面粉过筛后加入黄油中拌均匀。

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6.再加盐翻拌均匀，调成面糊。

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7.裱花袋套入中号齿型花嘴，把面糊装入裱花袋里。预热烤箱。

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8.烤盘铺上油纸，挤成圆形状。

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9.放烤箱中上层上下火180度，15-18分钟，表面上色即可。