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媛媛我是个美食爱好者，只要是美食我都喜欢吃，素食我也超级喜欢，我觉得吃素有很多的好处，可以清肠胃，减肥，对我来说还真是需要，嘿嘿。
我超级喜欢吃大豆类的产品，买了一些【大豆拉丝蛋白-丝】，我非常的喜欢，平时经常买来吃，这种食品非常的有营养哦，富含丰富的蛋白质，完全不含胆固醇，弹性纤维结构，具有真正肉咀嚼感，味道很清新，适合不同风味的料理，可以常温储存，使用起来方便，只要用水浸泡3到5分钟就可以做料理了。
点击查看大图1.食材：大豆蛋白丝，土豆，红椒，胡萝卜，香菜，黑胡椒适量，盐
点击查看大图2.大豆蛋白丝要用水清洗几次，在用清水浸泡5分钟，浸泡好后挤干水分备用
点击查看大图3.土豆去皮，切成条，放入蒸锅蒸熟
点击查看大图4.蒸熟后放入碗里压成土豆泥
点击查看大图5.胡萝卜插成丝，红椒切成小丁，大豆蛋白丝切成小丁，香菜去叶子切碎
点击查看大图6.锅里放入橄榄油，放入胡萝卜丝翻炒
点击查看大图7.在放入大豆蛋白丝和红椒丁，翻炒几次后关火
点击查看大图8.放入香菜碎翻炒均匀
点击查看大图9.把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里，放入盐，黑胡椒搅拌均匀
点击查看大图10.手上可以蘸一些水或是油，去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球
点击查看大图11.放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦！
点击查看大图12.做美味是不是很简单呢！简单的食材，不同的做饭，会做出不同感觉的美食出来
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
