一提到蒜,就会想起某人的相声,毫无形象的吃大蒜,吃完留下的气味也不让人待见,都掩鼻而去,要么就翘起兰花指来上一句:你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。
看到这款面包,配方简单好做,就是放上蒜瓣味道会很怪,甜面包吃多了试试这个吧,或许有惊喜也说不定。
1.除植物油所有原料混合均匀,加入植物油揉成光滑的面团。
2.制作表面装饰:黑胡椒和盐一起擀碎,蒜切成薄片,约需要25片左右。
3.放温暖处基础发酵至2倍大(天气骤冷,我发了1个半小时,还是起的不大)。
4.发好的面团排气滚圆,滚圆方法:一只手拢着面团向前滚一周,再调转90度接着滚,直到变圆为止。
5.盖上保鲜膜松弛10分钟。
6.松弛好的面团擀成圆形,厚度为6mm左右。
7.在表面剪出20多个小口
8.刷一层植物油。
9.把蒜片插到小口里。
10.把黑胡椒和盐的混合物均匀撒在表面。
11.放烤箱二次发酵30分钟,烤制时间180度20分钟,表面变黄即可,厚度可长到一倍以上。
12.出炉喽~放在架子上晾凉。
13.之前还怕烤出怪味不能接受,可烤到十几分钟时开始出香味且越来越浓郁,与披萨的味道不相上下,表面油滋滋的很诱人,真想马上就咬一口。
14.看形状像咱这儿的发面饼,但口感味道要丰富好多。
15.趁热吃外香里软,越嚼越香。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝