照烧鸡腿饭

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1.准备好原料。

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2.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。

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3.用刀背把鸡肉拍松。

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4.菜花洗净掰成小花。

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5.鸡肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌制20分钟。

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6.取一碗把照烧酱汁原料混合搅拌均匀备用。

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7.土豆刨成片。

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8.锅中放入少量的油，将土豆片煎制两面金黄至熟。

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9.锅内放少许油，油热后下入腌好的鸡腿肉。

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10.煎至一面金黄后翻面。

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11.再煎另一面。

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12.倒入照烧酱汁。

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13.炖煮至酱汁浓稠后即可。

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14.锅中放入清水，烧开。

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15.放入少量的盐和油，把西兰花焯水。

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16.焯好水的西兰花和煎好的土豆片 米饭 鸡肉浇上照烧汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。