第一次做生日蛋糕,想了又想,改了又改,成品与原设想完全不一样,,不过也算做成了,不会裱花,也不会做别的花样,只是简单摆了下,
1.原料:1,8寸戚风蛋糕1个(做法在这http://home.meishichina.com/recipe-118197.html
2.2,炼乳饼干(做法在这:http://home.meishichina.com/recipe-118198.html
3.原料:奶油霜(原料:黄油100克,绵砂糖50克,炼乳20克,朗姆酒10克,柠檬汁10克,牛奶30克,蜂蜜20克)
4.黄油室温软化,加入绵砂糖,快速打发至蓬松
5.分别加入柠檬汁,朗姆酒,炼乳,蜂蜜,继续搅打均匀
6.最入加入牛奶,继续搅打
7.一直打发至光滑细腻,冷藏备用
8.蛋糕胚切成2片
9.淡奶油加15克白糖打发
10.取一片蛋糕抹上奶油,铺上一层香蕉片
11.再抹上一层奶油
12.盖上另一片蛋糕
13.在表面涂满奶油,抹平
14.奶油霜装入裱花袋,裱上一圈小花
15.用炼乳饼干围边
16.系上一根丝带
17.将油纸卷起,凉干
18.巧克力加热溶化后,用抹刀在油纸上涂上几道
19.将油纸卷起,凉干
20.小心揭去油纸,取下巧克力片
21.用镊子将巧克力片摆在蛋糕上,再摆上几颗葡萄
22.最后筛上少许糖粉即可
23.成品
24.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人