黑木耳烧荷叶蛋

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1.材料：鸡蛋

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2.黑木耳（已泡发）

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3.配料：葱段

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4.将已泡发的黑木耳清洗一下。

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5.捞出待用。

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6.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。

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7.随后，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。

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8.接着，合入黑木耳，倒入一些水，加点生抽。

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9.煮开，煮至汤汁快要收干时。

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10.然后，加点盐、鸡精。

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11.调味翻匀，搁入葱段，即成。

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12.出锅，装盘。