野菜包子

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1.面粉加酵母用温水和面，醒发2-3小时。（要放在温暖的锅里）

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2.猪肉切大丁。

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3.加面酱。

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4.搅匀，加油。

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5.加姜末，葱花。

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6.麦蒿用水焯一下，浸泡一天，中间要换2-3次水。

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7.麦蒿切末加入肉馅中，加油，味精，酱油搅匀，最后加盐搅匀。

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8.面团醒发好了。

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9.取一块面团揉匀，搓成长条。

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10.下挤

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11.擀皮。

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12.把馅放入面皮中间，对折，从一头开始捏。

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13.包子就包好了。

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14.包子垫玉米皮就可以上锅蒸了，大火烧开锅，小火30分钟，停火在焖20分钟。

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15.野菜包子就做好了。