闲着没事的时候,心血来潮做了这款Cookie,所用recipe还是当年法国留学的时候,一个斯洛伐克好友给到我的,再一次做,还是比较成功的,而且整个制作过程,也很有感觉,也算是对曾经的一种回味和纪念吧。
接下来的用量,可以制作大概三十来块的小Cookie,都用来分了,同事,友人,大家反响都不错,尤其是某人,号称不吃饼干的人,结果说我做的确实不错,还让下次再的时候,装保鲜袋放车里,等饿的时候垫垫,Sweet,嘿嘿~
这种小点,说实在的,不在于自己吃,乐趣完全在于做的过程,和他人吃的时候,开心的表情~
1.所有材料准备好,因为准备做三种口味,所以果干味的:用“好想你”的酸枣干,稍后用研磨机给绞碎即可;咖啡味儿的:用了两条泰国白咖啡粉;原味的:什么都不加即可了,还原黄油面粉的香味。
2.黄油室温软化,加入所有的糖粉,搅拌均匀
3.加入一个鸡蛋 ,打发均匀
4.筛入面粉
5.加入一小茶匙的泡打粉
6.一个小面团加入绞碎的果干,然后和匀;一个小面团加入两小条的咖啡粉,和匀;一个小面团什么都不加,和匀即可。然后将所有面团分开来保鲜袋包好,放入冰箱,冷藏2-3小时
7.然后将所有面团分开来保鲜袋包好,放入冰箱,冷藏2-3小时
8.冷藏好的面团拿出,用擀面杖或是手压的方法,压成面饼,约1cm厚,有模具的话用模具压成形状,不然就自己发挥咯
9.烤箱180度预热一会,然后放入饼干200度烤15-20分钟。即可:)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝