土豆烧佛手瓜

点击查看大图

1.材料：佛手瓜

点击查看大图

2.土豆

点击查看大图

3.冰糖

点击查看大图

4.将佛手瓜清洗一下、去皮。

点击查看大图

5.放在案板上切开去核。

点击查看大图

6.切成块，待用。

点击查看大图

7.将土豆清洗一下、去皮。

点击查看大图

8.放在案板上切成块。

点击查看大图

9.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

点击查看大图

10.随后，加一些水煮开。

点击查看大图

11.接着，搁入冰糖，加点生抽、盐。

点击查看大图

12.调味翻动一下煮至断生。

点击查看大图

13.然后，合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。

点击查看大图

14.最后，加点鸡精。

点击查看大图

15.炒匀，即成。

点击查看大图

16.出锅，装盘。