最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感,但我觉得也可以理性的对待,我们烹饪的食材,最好是经过高温加工,就可以避免病毒的侵害,而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好,尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物,平时多加锻炼,增强抵抗力,有生病的状况也无需恐慌,连续3天比较严重再去医院会比较好,以免在医院交叉感染。总之希望大家都能健健康康的~
这款盖浇饭相信大多人还是比较喜欢的,略微辛辣的口感,滋味丰富的酱料,着实会令人胃口大开~而且制作过程也超级简单,下面就一步步给大家分享吧~
1.准备好所有材料。
2.鸡肉洗净切块,我买的是斩好的冷鲜鸡肉,大概四分之一只。土豆洋葱胡萝卜都洗净去皮之后切成跟鸡肉大小差不多的小块。
3.锅烧热,放适量油,略微能铺满锅底比较好,因为这个菜要烧10-20分钟,成品会比较粘稠,最好选择不沾的锅具,或者做的时候要时不时的搅动以防粘锅。
4.先放入洋葱炒出香味。
5.加入鸡块略炒
6.加入胡萝卜,胡萝卜要遇油才能释放胡萝卜素,适当炒下也会增加胡萝卜的香味。
7.加入土豆
8.加水至能没过所有食材,比较喜欢咖喱汁的话可以稍微多加一点。
9.煮开后加入咖喱块,搅拌均匀。
10.中途时不时的翻搅以防粘锅,煮10-20分钟至汤汁粘稠即可,我切的土豆块比较小,要土豆块切的大可以用筷子戳一下,如果软烂即可起锅。
11.浇在提前蒸好的米饭上,开动吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝