最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感,但我觉得也可以理性的对待,我们烹饪的食材,最好是经过高温加工,就可以避免病毒的侵害,而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好,尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物,平时多加锻炼,增强抵抗力,有生病的状况也无需恐慌,连续3天比较严重再去医院会比较好,以免在医院交叉感染。总之希望大家都能健健康康的~
这款盖浇饭相信大多人还是比较喜欢的,略微辛辣的口感,滋味丰富的酱料,着实会令人胃口大开~而且制作过程也超级简单,下面就一步步给大家分享吧~
1.准备好所有材料。
2.鸡肉洗净切块,我买的是斩好的冷鲜鸡肉,大概四分之一只。土豆洋葱胡萝卜都洗净去皮之后切成跟鸡肉大小差不多的小块。
3.锅烧热,放适量油,略微能铺满锅底比较好,因为这个菜要烧10-20分钟,成品会比较粘稠,最好选择不沾的锅具,或者做的时候要时不时的搅动以防粘锅。
4.先放入洋葱炒出香味。
5.加入鸡块略炒
6.加入胡萝卜,胡萝卜要遇油才能释放胡萝卜素,适当炒下也会增加胡萝卜的香味。
7.加入土豆
8.加水至能没过所有食材,比较喜欢咖喱汁的话可以稍微多加一点。
9.煮开后加入咖喱块,搅拌均匀。
10.中途时不时的翻搅以防粘锅,煮10-20分钟至汤汁粘稠即可,我切的土豆块比较小,要土豆块切的大可以用筷子戳一下,如果软烂即可起锅。
11.浇在提前蒸好的米饭上,开动吧~
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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