老式经典煎薄饼,煎博饼是美国人经常吃的早餐之一,配上香肠,煎鸡蛋,一杯咖啡,一份优质的周末早餐就完成了. 今天我介绍的煎博饼是传统的老式煎薄饼,现在煎薄饼有很多样式,在面糊加入南瓜泥,蓝莓,或者巧克力碎就是新的口味了.
点击查看大图1.把中筋面粉260g放入大的和面碗里,放入45g糖,融化的黄油,泡打粉15g.在面粉的中间挖一个洞,倒入牛奶.
点击查看大图2.放入2个鸡蛋.
点击查看大图3.把上面说的搅和在一起,混合好,不要有面团.
点击查看大图4.在平底锅里放一片黄油,倒入混合好的面糊,2勺或者3勺,混合面糊的时候要想吃厚一点的煎薄饼就少放牛奶,要是想吃薄的就放多点牛奶,让面糊稀一些.
点击查看大图5.煎饼的时候,一面有下面图所示的气泡的时候就可以翻面了.
点击查看大图6.把薄饼煎的两面都变棕黄色就完成了,最后在薄饼上面放上一块黄油,糖浆,铛铛铛,美味的good old fashioned pancakes就完成了~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿