饭包

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1.将葱、香菜切段，黄瓜切成丝。

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2.将土豆切成1厘米厚的条。

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3.将锅中放入少许油，放入花椒面、葱花爆锅，倒入土豆条煸炒几秒钟，填入水，将土豆条没过。

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4.将大白菜叶子洗净，控干水分。

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5.锅中倒入少许油，小火将花生米不停翻炒，直至炒熟为止。

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6.土豆煮熟后，将其碾成泥。

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7.将米饭煮好。

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8.将米饭盛入土豆泥中，搅拌均匀。再放入葱段、香菜段、花生米继续搅拌。

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9.最后放入豆瓣酱、鱼子酱，搅拌均匀。

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10.拿一个大白菜叶子，盛入拌好的米饭。

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11.用手将白菜叶子两边，折到中间。包成饭包形状。

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12.饭包制作完成。