1.准备好原料,铁棍山药、油豆皮。(如果是干油豆皮需要提前泡软)
2.铁棍山药去皮切一厘米见方,五厘米长的段
3.油豆皮切成比山药段稍窄一些的长条。
4.将山药条放在一张切好豆皮上,将山药条一圈圈卷起来
5.卷好的样子,可以用两至三张切好的豆皮来卷.
6.把所有的山药都用豆皮卷好。
7.炒锅放油置火上,放入卷好的山药豆皮卷,小火煎制,煎制定型,呈金黄色盛出备用
8.切几片葱姜
9.锅中留底油,放入葱姜片煸香。
10.放入煎好的山药豆皮卷。
11.加入两大勺蚝油。
12.加入一大勺番茄酱
13.加入适量清水没过山药卷。
14.加入一勺白糖。
15.加入酱油调色。
16.用中小火焖15分钟。
17.山药绵软后,大火把汤汁收浓稠裹在豆皮山药卷上即可
18.很像排骨吧?
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝