香煎面条鱼饼

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1.主料，面条鱼。

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2.面条鱼用清水洗净，放入鸡蛋、干淀粉、姜末、把葱切碎放入。

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3.用筷子把放入调料的面条鱼搅拌均匀。

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4.在电饼铛上放油，把搅拌好的面条鱼放入电饼铛上煎制两面成金黄色即可。

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5.煎好的面条鱼装盘上桌。