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冬天火锅的时候特别喜欢吃牛百叶。百叶洁白、爽脆，吃到口中还很有嚼劲，比之羊肉、肥牛等更有一番别样的滋味。 时间转眼到了暮春，炎炎夏日离我们已经不远了。如果现在想吃吃百叶，总不能还是火锅吧。我有一道上汤牛百叶，做法简单，酸辣开胃，入口爽脆，绝对好吃停不了口——
点击查看大图1.香菇提前泡发洗净；
点击查看大图2.金针菜提前泡发洗净；
点击查看大图3.香菇切成丝；
点击查看大图4.金针菜切成两半；
点击查看大图5.生姜切片，青红椒切片，香葱切粒；
点击查看大图6.牛百叶斜切成稍粗一点儿的丝；
点击查看大图7.将牛百叶丝用滚水冲洗一遍，再用滚水浸泡片刻；
点击查看大图8.沥干水分备用；
点击查看大图9.上汤倒入汤锅；
点击查看大图10.加入适量料酒，大火煮开；
点击查看大图11.加入香菇丝、金针丝和姜片，大火煮开；
点击查看大图12.加入1小勺猪油，继续大火煮开；
点击查看大图13.下入百叶丝，煮开后加入适量现磨胡椒粉；
点击查看大图14.加入青红椒和白醋，搅拌均匀，即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
