芹香碎烤小土豆

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1.主要原料：小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。

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2.小土豆洗净，小土豆皮很薄，用力搓就能搓掉。（带皮也没关系哈)

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3.洗净的小土豆放入锅中，煮透。（可以加一勺盐，让小土豆入些底味）

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4.煮透的小土豆捞出（能用筷子轻松扎透即可）

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5.煮透的土豆放在案板上，用刀轻轻压扁、压破。

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6.所有的依次压扁，排放在烤盘上，刷上一层橄榄油。

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7.撒上少许食盐、撒上香芹碎、撒上些黑胡椒碎。

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8.放入预热的烤箱，200度烤10分钟即可。

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9.出炉了，外皮有些焦黄了。粉粉滴带着芹香滴小土豆开吃喽。