美味白萝卜丝饼

点击查看大图

1.将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。

点击查看大图

2.将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。

点击查看大图

3.打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。

点击查看大图

4.锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。

点击查看大图

5.底面熟时，取出模具。

点击查看大图

6.再翻一面煎，直至金黄即可装盘。