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此次参加美食天下的活动获得中餐区和西餐厅奖品，这里非常感谢美食天下举办活动，让我有机会得到这么好的东东。
这个价值1280元的瑞仕锅平底锅，火候均匀，还不粘锅，做煎制的菜还真不错，这是我的中餐，我用两个小鸡腿做了这个【韩酱鸡腿排】特意配了一些蔬菜，就是一个人的中餐菜品了，味道还不错值得一试哦！
点击查看大图1.新鲜的鸡小腿肉。
点击查看大图2.首先去掉骨头。
点击查看大图3.然后用专用肉锤或者刀背把肉砸匀基本大了一倍左右即可。
点击查看大图4.然后翻面，用叉子把皮扎一些眼。
点击查看大图5.然后把肉放入小盆，放入绍酒、生抽、蚝油和盐少许抓匀后撒上洋葱丝和姜丝腌制20-30分钟左右。
点击查看大图6.在等待时候把配菜清洗干净并焯水后过凉。
点击查看大图7.瑞仕锅热了放少许橄榄油。
点击查看大图8.等锅稍微热了，放入腌制好的鸡肉。可以盖上盖子。
点击查看大图9.等一面定型变金黄了翻面煎熟了即可。
点击查看大图10.然后锅内一点点油放入韩式辣酱。
点击查看大图11.在把肉切成块摆盘，蔬菜摆放在边上。
点击查看大图12.在放入配菜，放少许盐煸炒几下即可。
点击查看大图13.在把肉切成块摆盘，蔬菜摆放在边上。
点击查看大图14.然后锅内一点点油放入韩式辣酱。
点击查看大图15.在滴入一点点水炒至均匀的泡即可。
点击查看大图16.然后把炒好的酱汁淋在肉上即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
