福气排包

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1.把除黄油外的所有原料放入面包机中，搅拌至扩展阶段后加入黄油。

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2.继续搅拌，揉至接近完全阶段。

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3.放入容器内，进行基本发酵。

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4.发酵好的面团。

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5.把面团先分成6个110克的面团滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。

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6.松驰好的面团擀成长舌状。

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7.翻面后从椭圆形的长处开始向内卷。

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8.将面团尾端粘紧，再搓揉几下，呈现两头尖的长条形。

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9.均匀的摆在烤盘里。

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10.剩下的面团也等分成6份滚圆后松驰15分钟。

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11.擀成圆饼形，包入适量的蜜红豆。

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12.依次做好，排在抹过黄油的中空模具中。

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13.把做好的两种形状的面包放在温暖湿润处进行二次发酵。

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14.发酵好的排包均匀的刷上一层蛋液。

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15.花朵样排包也刷上一层蛋液，并均匀地撒上酥松粒。

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16.烤箱预热，170度，15分钟左右，分别烤制。

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17.成品图

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18.花朵样蜜红豆排包。

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19.祝亲爱的妈妈们快乐，笑靥如花。

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20.成品图