人是血肉之躯
辛苦的工作、生活中的操劳、疾病等都会消耗人的气血
尤其是女人
毫无疑问地都要经历胎、产、经、带
女人又天生感情丰富
特别容易造成肝气郁结
所有这些
导致女人常常出现血虚、血瘀、月经不调
表现出来就是面色无华、心悸失眠、头晕目眩、经量少或闭经、痛经
“四物汤膏”就是专门针对以上的这些症状的一副经典膏方
它已经有上千年的历史
被称为“妇科圣方”“妇科第一方”
四物汤膏的组成是“熟地、川芎、当归、白芍”
四味中药搭配使用“温而不燥、滋而不腻”
所以特别适合长期补血
四物汤膏在台湾、香港特别流行
很多女生不仅用它来补血调理身体
还经常喝它改善气色
就连大S、小S、吴佩慈这些娱乐明星也是它的拥趸
这样的好东西,怎能不分享?
今天就来写“四物汤膏”的做法
1.准备好所有材料。当归63克、川芎42克,白芍63克,熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克(是2周的服用量)
2.川芎、当归、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小时
3.大火烧开,改文火煎药1.5小时
4.滗出药液备用
5.砂锅中再加2500克水,大火烧开,改文火煎药1小时
6.滗出药汁备用
7.砂锅中第三次加2500克水,大火烧开,改文火煎药40分钟
8.滗出第三次煎药得到的药汁
9.合并3次煎药所得的药汁,在一个敞口锅里浓缩收汁
10.收汁大概到1.5小时,过滤掉表面的浮沫
11.用120目的细筛网过滤浓缩的药汁,得到清膏391克
12.加入麦芽糖,小火收膏,并不断搅拌防止糊锅
13.到锅中的膏体表面出现蜂窝状的气泡时,说明收膏完成了
14.关火后,放置15-20分钟。等温度降到80度以下,再兑入200克蜂蜜。因为蜂蜜中的很多营养成分,在高温下会被破坏。平时喝四物汤膏,也用80度以下的热水冲服。
15.待做好的四物膏完全凉透后,装进干净,无油无水的罐子中。常温下保存15天没问题,冰箱可以保存半年。
16.每次喝时,取20克-30克四物汤膏,用热水冲服。饭前空腹饮用效果更好。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980