最近喜欢做饼干了,不是喜欢吃饼干,主要是饼干保存期长,不是太浪费。做烘焙上瘾,几天不做手就痒痒,看见中意的作品就想试试,做了没人吃。嗨 。。。下次给他们提出条件,必须把这些饼干吃完,才可以吃饭,,,呵呵 你们知道我家的狗狗为什么特别肥了吧。。。。
点击查看大图1.黄油放在室温中软化,加入糖粉。
点击查看大图2.用搅拌器搅拌均匀。
点击查看大图3.分次加入鸡蛋与香草香精。
点击查看大图4.每次都要充分搅拌均匀。
点击查看大图5.加入低粉与椰粉,用刮刀搅拌成块状。
点击查看大图6.取出一半,在余下的另一半中加入可可粉,轻轻揉成面团,面团包好,放入冰箱中冷藏30分钟以上。
点击查看大图7.取出面团,分别置于保鲜膜上,再在面团上铺一张保鲜膜,隔保鲜膜用擀面杖擀成约3mm厚的面片。
点击查看大图8.分别在两种面片上刻出图案。
点击查看大图9.撕去边缘的面边。
点击查看大图10.在花中间刻出原形。
点击查看大图11.交换黑白种面片中,“圆”型图案的位置。
点击查看大图12.烤箱180度 15分钟左右即可。
点击查看大图13.原料:无盐黄油120克,糖粉80克,全蛋液20克,香草香油6滴,低筋面粉200克,椰子粉40克,可可粉5克。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児