雪菜里脊肉炒年糕

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1.食材：年糕

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2.里脊肉、雪菜（已清洗）

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3.将年糕放在案板上切成片，待用。

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4.将里脊肉放在案板上切成片，待用。

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5.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加少许料酒。

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7.翻炒翻炒。

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8.接着，合入切成片的年糕，加适量的水。

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9.翻炒翻炒。

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10.然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。

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11.最后，加少许盐。

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12.加少许鸡精。

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13.调味炒匀，即成。

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14.盛出，装盘。就可以吃吃喽。。。