茶树菇烧豆腐

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1.茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。

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2.豆腐切成厚片，油里正面煎下。

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3.煎反面。

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4.出锅吸油纸吸下油。

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5.倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒。

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6.加入煎好的豆腐片。

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7.加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒，大火烧开转小火15分钟。

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8.加入青红椒，翻炒2分钟，最后撒些鸡精即可。

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9.装盘上桌了。